Το πάθος του για ποιοτικό ασιατικό φαγητό, το οποίο έχει καλλιεργηθεί μέσα από μία ζωή αφιερωμένη στα εστιατόρια ασιατικής κουζίνας της οικογένειάς του, οδήγησε τον Μαρίνο Τσιορβά να δημιουργήσει το Wok n Roll.
Από μικρή ηλικία πίστευε στο καλό και εκλεκτό φαγητό, φτιαγμένο από τα πιο φρέσκα υλικά και τους πιο έμπειρους στον τομέα, με αποτέλεσμα μετά από χρόνια να δημιουργήσει το δικό του εστιατόριο, έχοντας ως στόχο να προσφέρει ξεχωριστές και ποιοτικές κινέζικες και ιαπωνικές συνταγές.
Έχοντας προσθέσει την κουζίνα υγιεινής διατροφής, το Wok n Roll αντιπροσωπεύει ένα εντελώς καινούργιο σκεπτικό. Αυτό της ποιοτικής ασιατικής κουζίνας, που αναδεικνύει την καλύτερη δυνατή εκδοχή ενός σύγχρονου υγιεινού τρόπου ζωής.
«Στόχος μας είναι να φροντίζουμε για την υγεία σας. Γι’ αυτό κι έχουμε δημιουργήσει ένα γαστρονομικό ταξίδι από εύγεστα, φρέσκα και εύκολα προσβάσιμα ασιατικά γεύματα, που θα εμπνεύσουν έναν υγιεινό και ποιοτικό τρόπο ζωής. Όλα μας τα φαγητά φτιάχνονται με τα πιο φρέσκα και υψηλής ποιότητας υλικά, εξασφαλίζοντας μία σωστή και ισορροπημένη διατροφή», αναφέρει σχετικά ο Μαρίνος Τσιορβάς.
Εκλεκτοί παραγωγοί
Τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται προέρχονται από αγρότες και κτηνοτρόφους αφοσιωμένους στην εφαρμογή βέλτιστων μεθόδων εκτροφής ζώων και παραγωγής λαχανικών υψηλής ποιότητας, που πληρούν τα διεθνή πρότυπα για την ασφάλεια των τροφίμων. Εξάλλου, στόχος του Wok n Roll είναι η υποστήριξη τόσο ντόπιων όσο και ξένων παραγωγών, οι οποίοι εργάζονται σκληρά για την προστασία του περιβάλλοντος και της υγείας.
Κινέζικη κουζίνα
Η κινέζικη κουλτούρα για το φαγητό σχετίζεται με την απόλυτη ισορροπία μιας τεράστιας ποικιλίας υλικών, η οποία περιλαμβάνει λαχανικά, δημητριακά, φρούτα, κρέας, πουλερικά και ψάρι. Ωστόσο, η προετοιμασία ποιοτικού κινέζικου φαγητού απαιτεί μεγάλη εμπειρία και τεχνογνωσία. Γι’ αυτό τον λόγο το Wok n Roll έχει συγκεντρώσει μία ομάδα από επαγγελματίες σεφ, οι οποίοι χρησιμοποιούν τα καλύτερα υλικά και τις σωστές μεθόδους μαγειρέματος, με στόχο τη δημιουργία υγιεινών και ισορροπημένων γευμάτων χωρίς συμβιβασμό στη γεύση.
Ιαπωνική κουζίνα
Φτιαγμένη από φρέσκα υλικά, που προέρχονται από τους καλύτερους τοπικούς και Ασιάτες προμηθευτές, η ιαπωνική κουζίνα του Wok n Roll, εκτός από ένα εύγεστο μεσημεριανό ή βραδινό, προσφέρει απλά, υγιεινά και θρεπτικά πιάτα.
Υγιεινή διατροφή
Το Wok n Roll, σε συνεργασία με εξειδικευμένο διατροφολόγο, έχει σχεδιάσει μια σειρά από γεύματα υγιεινής διατροφής, τα οποία διατίθενται στο εστιατόριο προκειμένου να βοηθήσουν τους ενδιαφερομένους να πετύχουν τους στόχους τους για αδυνάτισμα ή ενδυνάμωση μυών.
