Η επέκταση στον τομέα της μεταποίησης βρίσκεται στα μελλοντικά σχέδια της Kimagro Fishfarming, η όποια έχει θέσει ως στόχο τη διαφοροποίηση. Όπως αναφέρει ο οικονομικός διευθυντής της εταιρείας, Φύτος Ιωάννου, η μεταποίηση αφορά στην παρασκευή φιλέτων ψαριού καθώς και στην παραγωγή έτοιμων γευμάτων, που θα πωλούνται κατεψυγμένα, με αποτέλεσμα τη διεύρυνση της γκάμας και της διάρκειας ζωής των προϊόντων της εταιρείας.
Όπως εξηγεί ο ίδιος, η Kimagro, η οποία ιδρύθηκε το 1989, ήταν η πρώτη εταιρεία, που επιχείρησε να εγκαταστήσει ιχθυοκλωβούς σε ανοιχτή θάλασσα για σκοπούς ιχθυοκαλλιέργειας, ενώ διαθέτει σταθερή πλατφόρμα στο νερό με αυτόματο σύστημα τροφοδοσίας των ψαριών.
Η Kimagro παράγει 1.700 τόνους ψαριού - 500 λαβράκι και 1.200 τσιπούρα - και στην εγχώρια κατανάλωση διατίθεται γύρω στο 20% της παραγωγής, δηλαδή οι 350 τόνοι, ενώ το υπόλοιπο 80% εξάγεται στο εξωτερικό, σε χώρες όπως το Ισραήλ, η Αμερική, ο Καναδάς, η Γαλλία, η Ιταλία, καθώς και κράτη της Μέσης Ανατολής.
Σύμφωνα με τον κ. Ιωάννου, η εταιρεία εργοδοτεί 50 άτομα από τη Λεμεσό, ενώ διατηρεί συνεργασίες, μεταξύ άλλων, με μηχανικούς, ηλεκτρολόγους, μεταφορείς κοντέινερ και προμηθευτές υλικών.
Ερωτηθείς για τα στρατηγικά πλεονεκτήματα της Λεμεσού, ο οικονομικός διευθυντής της Kimagro επισημαίνει ότι σημαντικό ατού αποτελεί το λιμάνι της πόλης, όπου βρίσκονται τα γραφεία και το συσκευαστήριο της εταιρείας, πολύ κοντά στο σημείο απ’ όπου πραγματοποιούνται οι εξαγωγές. Ακόμα, ο κόλπος της Λεμεσού προστατεύει από τους δυνατούς δυτικούς ανέμους του χειμώνα. Μεταξύ άλλων, σημειώνει ότι ο τουρισμός συμβάλλει στην αυξημένη ζήτηση ψαριού το καλοκαίρι, με έμμεση διαφήμισή του στο εξωτερικό.
- Πέστε μας λίγα λόγια για την Κimagro (Πότε ιδρύθηκε, πoιά χρονικά σημεία έπαιξαν σημαντικό ρόλο στην πορεία της εταιρείας, πόσα άτομα εργοδοτεί σήμερα)
Η Kimagro ιδρύθηκε το 1989,ενώ το 1990 ήταν η πρώτη εταιρεία που δοκίμασε να εγκαταστήσει ιχθυοκλοβούς σε ανοιχτή θάλασσα για σκοπούς ιχθυοκαλλιέργειας, παράγοντας τσιπούρα και λαβράκι. Είμαστε πρωτοποριακή εταιρεία στον κλάδο μας, διαθέτει σταθερή πλατφόρμα στη θάλασσα με αυτόμαστο σύστημα τροφοδοσίας για τα ψάρια. Δίνουμε σημασία στην ποιότητα και την αειφόρο ανάπτυξη, πιστοποιημένη από τον μη κερδοσκοπικό οργανισμό Friend of the sea για την αειφόρο ανάπτυξη. Το ψάρι μας θεωρείται υψηλής ποιότητας, έχουμε πάρει την υψηλότερη βαθμολογία από οργανισμό στις Βρυξέλλες, τον International Taste and Quality Institute. Το λαβράκι σημειώνει για πέμπτη συνεχή χρονιά την υψηλότερη βαθμολογία.
- Ποιά η κατάσταση παραγωγής και πώλησης των προϊόντων σας σε Κύπρο και εξωτερικό; (Δώστε συγκεκριμένους αριθμούς)
Η Kimagro παράγει 1.700 τόνους ψαριού, 500 περίπου λαβράκι και 1.200 τσιπούρα. Στην εγχώρια κατανάλωση διατίθενται γύρω στο 20%, δηλαδή 350 τόνοι, ενώ το υπόλοιπο 80% εξάγεται στο εξωτερικό. Ισραήλ, Αμερική, Καναδά, Γαλλία, Ιταλία και χώρες της Μέσης Ανατολής.
- Ποιά η συμβολή της Κimagro στην τοπική οικονομία της Λεμεσού; (Δώστε συγκεκριμένους αριθμούς για υπαλλήλους στη Λεμεσό, εμβαδό εγκαταστάσεων, συνεργασία με φορείς και εταιρίες της πόλης)
Οι εγκαταστάσεις της Kimagro βρίσκονται στο νέο λιμάνι Λεμεσού, υπάρχει μια απόσταση μόλις 20 λεπτών το ψάρι από τη φάρμα βρίσκεται αμέσως στο συσκευαστήρια.
Eργοδοτούνται γύρω στα 50 άτομα, όλοι Λεμεσιανοί. Οι εξωτερικοί συνεργάτες, μεταξύ άλλων μηχανικοί, ηλεκτρολόγοι, μεταφορείς κοντέινερ, προμηθευτές υλικών, είναι και πάλι στη Λεμεσό. Ευχαριστούμε το ΕΒΕΛ, που πάντα μας στηρίζει σε οτιδήποτε ζητήσουμε.
Με πoιο τρόπο η Λεμεσός έχει συμβάλει στην ανάπτυξη της εταιρείας; Ποια στρατηγικά πλεονεκτήματα προσφέρει;
Ο κόλπος της Λεμεσού προστατεύει από τους δυνατούς δυτικούς ανέμους, που έχουμε κάθε χειμώνα. Το λιμάνι είναι μεγάλο πλεονέκτημα για την Kimagro, όπου το συσκευαστήριο και τα γραφεία της εταιρείας βρίσκονται μέσα στο λιμάνι Λεμεσού, είμαστε πολύ κοντά στον τόπο που γίνονται οι εξαγωγές. Εξάλλου, ο τουρισμός συμβάλλει στην αυξημένη ζήτηση ψαριού του καλοκαιριού, με έμμεση διαφήμιση του ψαριού στο εξωτερικό.
Τα μελλοντικά σχέδια
Στα μελλοντικά σχέδια βρίσκεται η διαφοροποίηση, στόχος είναι να εμπλακούμε στον τομέα της μεταποίησης, δηλαδή φιλετοποίηση ψαριού και παραγωγή έτοιμων γευμάτων, που θα πωλούνται κατεψυγμένα, με αποτέλεσμα τη διεύρυνση της γκάμας και της διάρκειας ζωής των προϊόντων μας.
